Damkarnews.com, MARTAPURA TIMUR,- Berbagai persiapan menjelang haul ke 55 K.H.Sya’rani Arif, di Desa Melayu, Kecamatan Martapura Timur sudah terlihat kesibukan para relawan dapur umum, diantaranya lokasi dapur umum pada Senin (27/11/2023) siang.
Tampak para Relawan dapur umum pun sudah mulai aktivitasnya menyiapkan bumbu bumbu, ada yang memasak kelapa untuk di jadikan bumbu masak dan juga aktivitas lainnya.
Terlihat juga puluhan panci besar yang bisa memuat 1 blek beras dalam satu panci nya,
yang sudah di siapkan untuk memasak nasi, dalam kesiapan persediaan konsumsi kegiatan tersebut.
Ketika di tanya konsumsi yang di sediakan koordinator dapur umum Burhanuddin menggutarakan, pihak panitia menyediakan 165 blek beras yang di perkirakan di jadikan nasi bungkus 25 ribu bungkus nasi bungkus dengan Lauk daging sapi.
“Insya Allah menu nasi samin yang akan kita masak dan disajikan dalam bentuk nasi bungkus kepada jama’ah” Kata Udin Sabut panggilan akrab Burhanuddin
“Untuk persiapan memasak sudah di siapkan sekitar satu minggu dan mulai memasak malam ini Selasa (28/11/2023) pukul 00.00 Wita” tambah Udin
Seperti diketahu puncak haul KH.Sya’rani Arif (pimpinan ke 5 pondok pesantren Darussalam Martapura) akan di gelar pada Selasa (28/11/2023) Malam.
Acara dimulai setelah sholat isya dan sebelum sholat magribnya akan diadakan Rauhah (pembacaan amaliah, kitab kitab yang pernah dikarang oleh almarhum KH.Sya’rani Arif)***Muhammad Baikani
