Damkarnews.com, MARTAPURA,- Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Banjar, bekerja sama dengan petugas Internal Control Sistem (ICS) lakukan pemeriksaan keamanan pangan di Kantin milik Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Banjar, Kamis (19/12/2024) pagi.
Hal tersebut guna menjaga keamanan pangan yang ada di Kantin milik Pemda tersebut, agar para Aparatur Sipil Negara (ASN) serta warga yang mengkonsumsi makanan di kantin tersebut aman untuk di konsumsi.
Kepala Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Siti Hadizah mengatakan, ini dilakukan atas permintaan Pemda, bertujuan untuk menjaga keamanan ASN dalam mengkonsumsi makanan yang ada di Kantin milik Pemda itu sendiri.
“DKPP sendiri fokus pemeriksaan pada bahan baku sebelum diolah, dan saat ini baru kantin milik Pemda yang kami periksa,” ujarnya.
Dirinya mengatakan, kami juga berencana akan memeriksa kantin serta warung-warung lainnya, dan rencana nya akan dilakukan pemeriksaan rutin secara berkala.
“Kantin, maupun warung makan yang berda di Pasar juga tak luput dari pemeriksaan kami nantinya,” tambah Hadizah.
Hal tersebut, imbuhnya, guna menjaga para pengunjung kantin maupun warung agar terjaga keamanan nya, dalam mengkonsumsi makan tersebut.
“Dalam rangka Natal dan Tahun Baru, serta pengajian rutin setiap malam senin di wilayah Sekumpul kami akan melakukan pengawasan,” jelasnya.
Dikatakannya, Rencana nya pada tanggal 20 Desember 2024 besok DKPP akan melaksanakan pengawasan di pasar KKTS serta pasar Martapura.
“Alhamdulillah hasil pemeriksaan di Kantin milik Pemda tadi hasilnya memenuhi syarat, dan aman untuk dikonsumsi. Karna kandungan Residu Pestisida dan Formalin berada dibawah ambang batas,” pungkas Hadizah.
